Le traiteur à Cossé-le-Vivien, prestation généralement coûteuse, est à la base de la réussite de tout évènement. C’est pourquoi il est important de choisir le traiteur avec soin, en prenant en considération certains critères avant de le recruter. Découvrez dans cet article, 5 recommandations à respecter pour mener à bien votre choix de traiteur.
Fixer un budget pour traiteur
Ne contactez pas les traiteurs avant de fixer le montant que vous pouvez dépenser. Il est plus raisonnable de réfléchir avant au budget et de déterminer le montant exact pour la nourriture et les boissons. Cette méthode vous permet de déterminer le type de restauration que vous pouvez proposer à vos invités et le traiteur à Cossé-le-Vivien vous dira ce qu’il peut offrir pour ce prix.
Déterminer le nombre d’invités
Avant de choisir le traiteur, vous devez connaître le nombre total d’invités, y compris ceux qui ont des contraintes ou des intolérances. Réfléchissez à des solutions sans gluten et sans lactose et proposez des plats végétariens. De même, s’il y a des enfants, pensez aux menus pour enfants. Pour répondre aux besoins de tous les invités, il est important de proposer un menu inclusif qui propose une variété d’aliments pour tous les goûts.
Choisir le type de restauration et le style d’événement
En faisant appel à un traiteur à Cossé-le-Vivien, il est essentiel de tenir compte du type de décoration, style d’événement, du moment de la journée, des conditions météorologiques et même de l’espace où il se déroulera. Parmi les formules les plus courantes, le menu à quatre plats, plus formel. Mais il existe aussi le style buffet, où une équipe de restauration est prête à servir les plats du menu que chaque invité désire.
Évaluer les diverses offres
Il est judicieux d’obtenir des propositions de différents traiteurs afin de pouvoir comparer les prix, les types de service et les formules de menu. Faites le nécessaire pour expliquer en détail tous les aspects de votre événement, vos préférences, vos idées, etc. Dans ce cas, le traiteur à Cossé-le-Vivien que vous avez consulté vous renseignera sur ses meilleures options, ainsi que sur le nombre de serveurs et de cuisiniers dont il a besoin pour gérer votre événement. Calculez donc tout et choisissez le service de traiteur qui offre le meilleur rendement.
Prendre en considération la qualité du service client
La nourriture est importante, mais il est tout aussi important que le service soit amical. N’hésitez pas à demander des renseignements à l’équipe qui vous servira ce jour-là. Une autre condition pour choisir le bon traiteur à Cossé-le-Vivien est d’examiner soigneusement les avis des autres usagers qui ont déjà eu recours à ses services. Vous pourrez alors évaluer par vous-même la qualité des menus proposés et du service offert.
